Рыба на второе

Лосось с пшеницей и соусом мисо Плотные зерна пшеницы придают особую текстуру этому блюду с нотками азиатской кухни. Благодаря кремообразному соусу мисо вкусы удачно собираются воедино. Привлекательность блюда обеспечивается нежно-оранжевым лососем, который гармонично сочетается с зеленью лука-шалота, нори и белокочанной капусты. С целью экономии времени зерна пшеницы можно сварить заранее и заморозить в герметично закрывающейсяПродолжить

Лучшие горячие блюда с хурмой

Свинина, запеченная с хурмой Для этого блюда берут корейку – она не жирная, при запекании сохраняет мягкость, а дополненная сладким фруктом, превращается в деликатес. Разогрейте духовку до 220 градусов С. Свиную корейку смажьте солью и перцем (белым или розовым), поместите мясо в жаропрочную глубокую сковороду, лучше чугунную. Возьмите полкилограмма хурмы, порежьте толстыми ломтиками, смешайте их соПродолжить

Салаты с рыбой

Салат с тунцом Ингредиенты: Банка тунца в собственном соку Горсть салатных листьев Половина сладкого перца Огурец 4 кураги Горсть винограда 2 ст. л. сухариков 1 ст. л. лимонного сока 3 ст. л. оливкого масла Зубчик чеснока Соль, перец Сделай заправку из масла, лимонного сока, измельченного чеснока, соли и перца. Смешай салатные листья с тунцом, нарезанными огурцом, перцем, курагой и целыми виноградинами. Полей салат заправкой. Посоли, поперчи, перед подачей посыпь сухариками.Продолжить

Горячие рыбные блюда

  Тайское рыбное карри Ингредиенты на 4 порции: 700 гр. очищенного от костей филе махи-махи 550 гр. нарезанной кубиками очищенной мускатной тыквы 3 ст. вареного риса 2 ст. л. тайской зеленой пасты карри Цедра одного лайма 1 ст. л. растительного масла 1 тонко нарезанная большая луковица 2 тонко нарезанных красных болгарских перца 1 тонко нарезанныйПродолжить