Домашнее мороженое — легко и с удовольствием!

Молочное мороженое по ГОСТу Ингредиенты: Молоко — 390 г Молоко сухое — 25 г Сахар — 75 г Крахмал кукурузный — 10 г Ванильный сахар — 1 пакет Смешать в миске сухое молоко, сахар и ванильный сахар. Отлить от молока 50 г и отставить. А 340 г молока влить в смесь сахара и сухого молока. В оставшихся 50 г молока растворить крахмал, размешать. Смесь молока,Продолжить

Сладости мира: французская Корсика

Фиадоне Рецепт творожного пирога Фиадоне известен на Корсике давным-давно. Сначала его пекли раз в году по случаю Пасхи. Теперь этот нежнейший десерт стал своеобразной кулинарной визитной карточкой острова и доступен круглый год. Корсиканцы не только не ленятся печь его для туристов, но и рецепт не держат в секрете. Так что их знаменитый пирог можно испечьПродолжить

Хурма: восхитительные десерты

Трайфл с заварным кремом, бананом и хурмой Заварной крем с кусочками фруктов! Что может быть прекрасней!! Легкий, вкусный и красивый десерт! Ингредиенты на 4 порции: молоко 500 мл крахмал кукурузный 40 г сахар 140 г яйца 2 шт. ванилин (экстракт) 1 ч.л. хурма 1 шт. банан 1 шт. печенье 100 г физалис 8 шт. ПриготовимПродолжить